ТОП-40 лучших сорта моркови 2023 с фото и описанием

Описание моркови

Попробуем разобраться в них и рассмотреть наиболее популярные гибриды, культивируемые в наши дни.Первые упоминания о моркови относятся к 24 веку до нашей эры. Её родиной, предположительно является Афганистан, а получена она была путём селекции дикой моркови. До сих пор Афганистан сохраняет лидерство по количеству сортов моркови, которые произрастают на его территории.

Удивительным фактом является то, что на протяжении первых двух тысяч лет выращивания моркови она (точнее, её плоды и листья) использовалась исключительно, как пряность. О том, что корнеплод также интересен с точки зрения гастрономии, впервые задумались только в первом веке нашей эры. Европейцы познакомились с морковью также относительно недавно – в начале 1100-х годов её привезли в Европу арабские купцы.

Долгое время цивилизованное человечество не обращало на морковь должного внимания, однако уже к началу. Нового времени, стали появляться первые гибриды и сорта и дальнейшее развитие было не остановить. В настоящее время насчитывается несколько сотен сортов моркови и множество их гибридов.

С точки зрения биологии морковь представляет собой двухлетнее растение семейства зонтичных. В первый год она формирует корнеплод, а на второй – стебли и цветоносы. Иногда встречаются однолетние или многолетние разновидности моркови.Это весьма хладостойкое растение, способное переносить заморозки до -7°С, однако, жару она переносит гораздо хуже, несмотря на её «южное происхождение». Цветы моркови представляют собой крупный зонтик (отсюда и название семейства), с мелкими цветками белого и красного цветов. Плоды моркови небольшие, имеющие эллиптическую форму; их размер редко превышает 0.5 м.

Корнеплоды у моркови имеют овальную или конусообразную форму и могут достигать массы от 30 до 300 г. Сроки созревания моркови (имеется в виду корнеплод в первый год выращивания) составляют:

• для скороспелых сортов: 80-100 дней
• для среднеспелых: 100-120 дней
• позднеспелые: свыше 120 дней

Морковь имеет фантастическую урожайность: от 200 до 800 центнеров с гектара, по средним показателям уступая лишь таким культурам, как рапс и картофель. В выращивании растение весьма неприхотливо и культивируется практически повсеместно. Именно сочетание простой агротехники и множества пищевых и лекарственных свойств обеспечило моркови её популярность.Содержание полезных веществ в моркови делает неё по некоторым показателям незаменимой в медицине и кулинарии.

Морковь содержит очень много бета-каротина (больше содержит только болгарский перец, но он на порядок дороже); в этой связи её рекомендуют употреблять больным авитаминозом.

Также в ней содержится много витамина В, аскорбиновой кислоты, различные сахара и аминокислоты. Содержащие в моркови вещества оказывают значительное влияние на иммунную и эндокринные системы организма. Даже просто е использование моркови в качестве пищи способно восстановить баланс окислительных реакций в организме и нормализовать углеводный обмен. В этой связи рекомендуется употреблять морковь и морковный сок в качестве профилактики сахарного диабета. Семена моркови используются для производства спазмолитиков, антисептиков и эфирных масел.

К кулинарии морковь также применяется в самых разнообразных блюдах и способах приготовления. Её корнеплоды употребляют как в сыром, так и в обработанном виде, из них получают морковный сок. Как и в древности, цветы и семена моркови используются, как пряности или ключевые компоненты в производстве различных соусов, салатов и заправок.

Рейтинг самых популярных сортов моркови ( в 2023 году)

Морковь – одно из древнейших культурных растений. На российских огородах она появилась более 600 лет назад, но не утратила популярности и у современных дачников. Несмотря на то, что предприятия торговли ежегодно предлагают широчайший ассортимент семян этого овоща, приобретение посадочного материала, лучше всего подходящего для конкретного участка, для многих остается нелегкой задачей.

Лагуна

Новый, раннеспелый гибрид голландской селекции нантского типа для получения ранней продукции. Уборка на пучковую продукцию через 60-65 дн. от всходов, основной сбор — через 80-85 дн. от всходов. Корнеплоды цилиндрические, выровненные по размеру, длиной 16-19 см, с маленькой сердцевиной.Наружная и внутренняя окраска интенсивно- оранжевая. На вкус сочные и сладкие. Ценность гибрида: раннеспелость, урожайность, великолепные товарные качества, отличный вкус, устойчивость к комплексу заболеваний. Для свежего потребления и недлительного хранения.

Посев: в конце апреля-начале мая в увлажненные бороздки на глубину 1,0-1,5 см на расстояние 3-4 см друг от друга. Для получения более ранней продукции грядку предварительно накрывают нетканым укрывным материалом.Почва должна быть легкой по механическому составу, с глубоким пахотным слоем. Перед посевом не замачивать! Уход: прополки, рыхления междурядий (2-4 за сезон), поливы в сухую погоду, защита от вредителей. При условии правильного посева в прореживании не нуждается. Свежие органические удобрения не вносить!
Сбор урожая: до наступления осенних заморозков в сухую погоду.

Балтимор

Среднеранний (100-103 дн. от всходов до сбора урожая) гибрид голландской селекции, очень близкий по своим характеристикам к сверхпопулярному гибриду Нандрин F1. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, длиной 16-18 см, диаметром 2,5-3,0 см, массой 100-190 г. Мякоть и сердцевина оранжевая, сочная, сладкая. Гибрид хорош для свежего потребления и хранения. Отличается выровненностью корнеплодов, высокими вкусовыми качествами, высокой урожайностью, повышенным содержанием каротина.

Посев: в конце апреля-начале мая в увлажненные бороздки на глубину 1,0-1,5 см на расстояние 3-4 см друг от друга. Для получения более ранней продукции грядку предварительно накрывают нетканым укрывным материалом. Почва должна быть легкой по механическому составу, с глубоким пахотным слоем. Перед посевом не замачивать. Уход: прополки, рыхления междурядий (2-4 за сезон), поливы в сухую погоду, защита от вредителей. При условии правильного посева в прореживании не нуждается. Свежие органические удобрения не вносить !
Сбор урожая: до наступления осенних заморозков в сухую погоду.

Долянка

Сорт Долянка:

1. Достаточно старый и проверенный сорт моркови. Обладает поздними сроками созревания – от 120 до 150 дней после массовых всходов. Этот сорт обладает длинной конусообразной формой корнеплодов.
2. Большинство корнеплодов одномерные и ровные. Цвет оранжевый, реже красно-оранжевый. Вкус и аромат насыщенные; сладость умеренная.
3. Корнеплоды длинные – до 28 см, массой порядка 210 г.
4. Несмотря на такие размеры, сорт весьма неприхотлив к условиям выращивания и может давать хорошие урожаи даже на бедных почвах. Секрет успеха в данном случае – высокая восприимчивость Долянки к удобрениям и поливам.
5. Без ухода растение способно давать урожаи порядка 350 кг с сотки, при правильной агротехнике этот результат повышается почти в три раз – до 800 кг!
6. Ещё одним достоинством этого сорта является его невосприимчивость к переменам погоды и похолоданиям. Способно выдерживать заморозки до -4°С.

Королева

Сорт Королева:

• Один из лучших сортов из позднеспелых по комплексу показателей. Имеет крупные корнеплоды – масса до 220 г и размер до 25 см. Обладает сочной мякотью, несмотря на расхожее убеждение в том, что крупные экземпляры зачастую являются твёрдыми и невкусными.
• Цвет ярко-оранжевый.
• Несмотря на большие размеры, обладает достаточно коротким сроком созревания для позднеспелых сортов – порядка 120 дней с момента массовых всходов.
• Может выращиваться даже в районах с короткой продолжительностью тёплого сезона, поскольку способен переносить заморозки до -5°С.
• Корнеплоды не растрескиваются, растение не подвержено цветушности.
• Урожайность зависит от агротехники; в среднем составляет 300 кг на сотку, однако, при благоприятном стечении обстоятельств, может достигать 550 кг.

Ромоса

• Ромоса – популярный сорт моркови типа Берликом. Его любят многие фермеры, огородники за высокий урожай, стойкость к основным болезням.
• Крупные плоды имеют насыщенно оранжевую окраску, заостренный кончик. Корнеплоды легко выдергиваются из грунта, поэтому урожай собирается не поврежденный.
• Поверхность моркови гладкая, насыщенного оранжевого цвета, не растрескивается. Мякоть сочная, сахаристая. Корнеплоды, когда созревают, имеют длину максимум 25 см. В диаметре морковь не более 3 см. Максимальный вес составляет 200 г.
• Морковь можно кушать сырой, использовать для приготовления супов, рагу, детских блюд и так далее.

Марина: «Данный сорт я выращиваю уже несколько лет на приусадебном участке. Урожай меня всегда устраивает. Во время посадки семена насыпаю в лунки не слишком густо, чтобы потом не прореживать. На первом этапе развития морковь поливаю обильно».

Император

Сорт Император:

1. Крупная морковь, размерами до 26 см и массой более 200 г. Цвет красновато-оранжевый.
2. Мякоть достаточно однородная, средней сладости, плотная. Созревание наступает на 130 день после всходов.
3. Сохранность этого сорта достаточно высокая – практически весь урожай может лежать до наступления мая следующего года.
4. Урожайность порядка 160-300 кг с сотки; при благоприятных условиях она может увеличиваться до 400 кг.

Нантская

Нантская морковь:

1. Считается классической европейской морковью. Именно эта разновидность используется как эталон по урожайности и внешнему виду корнеплодов. «Нантский корнеплод» представляет собой длинный цилиндр среднего диаметра с тупым нижним концом.
2. Фактически, этот сорт представлен множеством разновидностей, имеющих свой порядковый номер.
3. Это даже не отдельные сорта, а множество похожих друг на друга сортов, не все из которых были получены при выведении гибридов от общих предков.
4. Сорта называются по номеру, например, чаще всего в полосе умеренного климата выращивают две разновидности: Нантскую 4 и Нантскую 14.
5. Цвет корнеплодов этой разновидности всегда ярко-оранжевый.
6. Мякоть однородная по всей длине корнеплода. Средняя масса подобной моркови составляет 80-150 г при длине от 11 до 16 см.
7. Первые урожаи этого раннеспелого овоща снимают уже в конце второго месяца выращивания.
8. При этом нужно помнить, что полное созревание наступает не раньше, чем через три, в некоторых случаях, через четыре месяца.
9. В этой связи некоторые разновидности Нантской моркови относят не к раннеспелым, но иногда и к среднеспелым сортам. Эта разновидность любит лёгкие и рыхлые почвы.
10. На тяжёлых или плотных почвах хорошего урожая не получится.

Амстердам

Сорт Амстердамский

• Представляет собой красивое растение высокой урожайности. Это сверхранний сорт, который можно собирать через 52 дня после массовых всходов.
• Получение же кондиционного урожая на продаже может быть осуществлено на 70-80 дни.
• Имеет цилиндрическую форму корнеплода. Нижний конец закруглённый. Цвет оранжевый, насыщенный. Сердцевина корнеплода тонкая.
• Масса корнеплода – до 170 г.
• Корнеплод практически всегда полностью погружен в землю, позеленения его верхушки не наблюдается.
• Кроме того, он устойчив к многим заболеваниям и растрескиванию.По вкусовым качествам мякоть нежная и сочная.
• Урожайность достаточно высокая, с сотки можно собрать от 200 до 450 кг моркови!

Каротан

Позднеспелый сорт. От всходов до технической зрелости проходит 135-140 дней. Подходит для выращивания в промышленных масштабах, урожайность очень высока. Соблюдение простых условий в уходе позволит в конце вегетационного периода собрать с 1 га собирают 250-405 ц спелой моркови. Корнеплоды плотные и тяжелые, оранжевого оттенка, длиной 25 см. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки с плодородными почвами. Сорт подходит для переработки и хранения.

Гибрид Лидия

• Суперскоростной средне-ранний гибрид. Используется как для сбора «на пучок» так и для обычного.
• Обладает огромными размерами – до 30 см, при небольшой массе, порядка 90-110 г. Это подразумевает высокую вытянутость корнеплодов. Часто корнеплоды имеют острые концы.
• Обладает превосходным вкусом, с ярко выраженной сладостью.
• Урожайность зависит от качества почвы, соблюдения агротехники и используемых подкормок.
• В идеальных условиях удаётся добиться высокой урожайности – до 620 кг на сотку.

Дарина

Сорт Дарина:

1. Позднеспелая морковь, выведенная в Чехии примерно 20 лет назад. Прекрасно сохраняется до следующего лета, хорошо идёт в консервацию и заморозку.
2. Сроки поспевания составляют порядка 130-150 дней с времени сплошных всходов. Размеры корнеплода – до 24 см, вес – 190-200 г.
3. Урожайность сорта составляет от 170 до 330 кг с сотки, при использовании удобрений – до 450 кг.
4. Потери корнеплодов при хранении в течение года не превышают 8%.

Тушон

Ранний (70-90 дн. от всходов до технической спелости) сорт столовой моркови. Отлично подходит для пучковой продукции и не подлежит длительному хранению. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, длиной 18-20 см, массой 80-150 гр с оранжевой мякотью и сердцевиной, сочные и сладкие. Посев: в конце апреля-начале мая в хорошо увлажненную, плодородную, легкую по механическому составу, со слабокислой реакцией почву. Глубина заделки семян 1,5-2 см, схема размещения растений 5х20 см. Семена всходят на 15-20-й день.

Уход: прореживание на 5 см между растениями, прополки, 2-4 рыхления междурядий, нечастые поливы. Рекомендуются подкормки комплексными минеральными удобрениями. Свежие органические удобрения не вносить! Сбор урожая: на пучковую продукцию — в июле- августе, на хранение — в сентябре.

Шанс

Среднеспелый сорт, рекомендованный для приготовления детского питания. Его ценят за возможность длительного хранения. Семена перед посевом обрабатывают стимулятором роста это способствует повышению урожайности и ускорению созревания плодов.Корнеплоды оранжево-красного цвета. Морковь созревает через 100-110 дней после посева семян. Масса овоща достигает 200 г при длине в 20 см. Мякоть ароматная, сочная, сладковатая.

Самсон

Подборку лучших сортов моркови для Подмосковья открывает сорт белорусской селекции. Созревает за 110-120 дней, а максимальная урожайность составляет 11,3 кг с квадратного метра. Может храниться до полугода без потери товарных свойств.

Устойчив к церкоспорозу, растрескиванию и цветушности. Отличается крупными плодами весом до 150 грамм и длиной 18-22 см. Не боится пониженных температур до -4 градусов.

Московская Зимняя

Морковь Московская зимняя А515 (драже) — среднеспелый сорт типа Шантенэ. Собирать урожай можно через четыре месяца после всходов. Конусообразный корнеплод с тупым наконечником внутри такой же ярко-оранжевый, как и снаружи.

Можно употреблять в сыром виде или после предварительной обработки. Особенности Длина корнеплода достигает 16 см при весе 100–180 г. Растение устойчиво к цветушности и болезням. Высокая лёжкость и сохранность корнеплодов при хранении.

Каскад

• Сорт моркови Каскад содержит картин, витамины, сахар в большом количестве. Данный состав влияет на вкусовые особенности корнеплода, его вид. Мякоть спелой моркови яркая, оранжевая, сладкая, очень сочная. Используется во время приготовления салатов, супов, детский блюд.
• Форма морковки напоминает конус. В диаметре корнеплод составляет минимум 3 см, длина не больше 22 см. Средняя масса 180 г. На поверхности моркови не образуются трещины, бугорки.
• Сорт устойчив к неблагоприятным климатическим условиям, не боится многих болезней.

Геннадий: «В этом сезоне решил посеять морковку Каскад. По вкусу она мне очень понравилась. Несмотря на то, что ухода я должного культуре не обеспечил, урожай получился богатый. В будущем году буду опять сеять этот сорт».

Канада

Высокоурожайный, среднепоздний сорт (130 дн. от всх. Корнеплоды длиной 18-24 см, диаметром 4-5 см, полуконической формы с закругленным кончиком, сочные и сладкие. Окраска мякоти вместе с сердцевиной ярко-оранжевая.

Сорт приспособлен для выращивания на относительно тяжелых почвах. Пригоден для длительного хранения.
Посев: ранней весной в хорошо удобренную, рыхлую почву на глубину 1,5-2 ,0см, поштучно. Схема посева 5х20 см. Семена всходят медленно, поэтому необходимо сеять в ранние сроки во влажную почву. Перед посевом не замачивать! Уход: Рекомендуются прополки, рыхления междурядий, подкормки, обработки от морковной мухи, нечастые поливы. Свежие органические удобрения не вносить!
Сбор урожая: в сухую погоду до наступления заморозков.

Ярославна

• Сорт моркови Ярославна среднеспелый, полностью созревает за 4 месяца. Поверхность морковки гладенькая, ровная. Форма цилиндрическая, носик немного тупой.
• Длина морковки иногда достигает до 24 см. Мякоть вкусная, нежная, сочная. Корнеплод ароматный, приятный. Цвет – яркий, как у апельсина.
• Ярославна считается «гурманкой». Она не растет на тяжелом глинистом грунте, также ей не подходит суглинистая почва.

Виктор: «Я высеивают сорт Ярославна уже несколько лет. В консервации ее не использую, так как всю морковку съедают мои детки. Этот сорт я считаю самыми вкусным, другие садить не собираюсь».

Витаминная 6

Это среднеспелый сорт с периодом вегетации в 70-100 дней. Корнеплод имеет продолговатую форму, длину около 17 см и вес в 150-200 г.  Овощ обладает небольшой сердцевиной и не очень жесткий. Его отличает сладкий, почти медовый вкус, поэтому он отлично подходит для приготовления пирогов, свежих салатов с яблоками и другими фруктами.

Семена Витаминная 6 устойчивы к холодам, благодаря чему их можно высевать в открытый грунт уже в начале весны. Урожай собирают в последних числа августа или в первой декаде сентября. Корнеплоды хорошо хранятся зимой, однако боятся повышенной влаги. Эта морковь одна из самых богатых на каротин, который очень полезен для зрения.

Достоинства

• Хорошая урожайность;
• Сочный;
• Не очень твердый;
• Крепкие плоды;
• Выдерживает длительные засухи.

Недостатки

• Не очень высокая устойчивость к различным заболеваниям.

Витаминная 6 хорошо подходит для открытого грунта и неприхотлива в уходе – не требует частых подкормок и прополок, спокойно растет и на не черноземных почвах.

Наполи

Великолепный суперранний гибрид голландской селекции. Период от всходов до технической спелости 80-100 дней. корнеплоды цилиндрические, с тупым кончиком, длиной 15-16 см, массой 90-130 грамм, диаметром 2 см. Окраска ярко-оранжевая с маленькой оранжевой сердцевиной. Хорошо подходит для ранней пучковой продукции. Не теряет вкусовых и товарных качеств при осенней уборке. Отличается выравненностью корнеплодов, отличными вкусовыми качествами, высокой урожайностью.

Посев производят в конце апреля — начале мая во влажную, легкую по механическому составу, супесчаную или суглинистую почву на глубину 1,5-2.0 см. Схема размещения растений после прореживания 5х17 см. Для ускорения прорастания семян и сохранения почвенной влаги посевы можно закрывать нетканым укрывным материалом, который в дальнейшем снимают. Для получения более ранней продукции рекомендуется разреженный посев. Уход заключается в прореживании, прополках, рыхлении междурядий, поливах по необходимости. Свежие органические удобрения не вносить. Урожай на пучковую продукцию собирают в июле, основной — в августе-сентябре. Средняя урожейность 5 кг/кв. м.

Лосиноостровская

Сорт «Лосиноостровская 13» был выведен в начале 60-х годов ХХ ст. для выращивания на Северном Кавказе, в Поволжье, в Западном-Сибирском и Центрально-Черноземном регионах страны. Посев семян можно осуществлять в середине весны. Он относится к среднеспелым, с момента появления ботвы до сбора корнеплодов проходит от 85 до 115 дней. Урожай получается богатым – на 1 кв. м приходится от 5.5 до 7.6 кг.

Данная морковь устойчива к различным заболеваниям: белой и черной гнили, бактериозу и т. п. Она хорошо воспринимает похолодания, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -3 градусов. Ее можно высаживать перед зимой, в этом случае урожай будет уже в начале весны.

Достоинства

• Легко чистится;
• Не теряет своих товарных качеств в процессе хранения;
• Простота сбора урожая;
• Отличная лежкость;
• Вкусная и в свежем, и в обработанном виде.

Недостатки

• Требуемая глубина заделки – более 2 см;
• Нужно регулярно рыхлить почву.

Лосиноостровская считается непривередливой и хорошо «ведет» себя на различных типах почвы: черноземная, глиняная, песчаная.

Монастырская

Является позднеспелым сортом моркови (период вегетации составляет до 145 дней) и подходит для осеннего высаживания. Отличается крупноплодностью, повышенной урожайностью, отменным вкусом и сильным иммунитетом. Выделяется хорошей лежкостью, не поддается воздействию многих грибковых заболеваний. Овощи едят в сыром виде. Они выдерживают заморозку, могут применяться для консервирования и зимнего хранения.

Корнеплод формируется длинный, в форме остроконечного конуса. Средняя длина – 25 см. Вес – 150-200 г. Урожайность – около 5 кг/1 м2. Сердцевина средних размеров, яркая, немного темнее мякоти. Монастырская содержит много глюкозы, ее мякоть плотная, хрустящая и очень сочная.

Маэстро

«Маэстро F1» (Нантский сортотип) дает урожай на 130 день. Устойчив к холодам и болезням, его главным врагом является морковная муха. По отзывам огородников, эти корнеплоды могут храниться до следующего урожая.

Всхожесть у семян «Маэстро» отличная, морковки вырастают почти одинаковыми и крупными. В среднем можно собрать 5 кг корнеплодов с квадратного метра.

Дордонь

• Морковь считается гибридом сорта Нантский. Корнеплоды вырастают почти одинаковые по размеру. Разница между ними может составлять 2 см. Морковь можно употреблять свежую, хранить длительное время или консервировать.
• Срок созревания с начала посева до уборки составляет больше 4-х месяцев. Число искривленных плодов, которые не достигают стандартных размеров, не превышает 5%. Верхушка выступает над грунтом на 3 см, поэтому она не зеленеет.
• Морковка не трескается, содержит много сахара, каротина.

Абака

Ранний гибрид, созревает через 110 дней после всходов. Высокопродуктивен на тяжелых почвах.

Корнеплоды усеченно- конические, с тонкой сердцевиной, длиной 14-16 см диамтром 4-5 см. Растения устойчивы к альтернариозу, цветушность отсутствует. Переработка, хранение, потребление в свежем виде.

Карамелька

Ранняя морковь, со всходов до уборки урожая проходит около 110 суток. «Карамелька» не зря получила свое название, ее мякоть содержит до 7,6 % сахаров, и подходит для приготовления детского питания.

Сорт устойчив к цветению, не растрескивается даже во влажном грунте, и хранится несколько месяцев. С квадратного метра посадки можно собрать до 4 кг «карамелек».

Болтекс

• Сорт моркови Болтекс считается усовершенствованным. Сажать лучше на те грядки, где растут листовые овощи.
• Морковь имеет гладкую, гармоничную форму, дает хороший стабильный урожай, во время созревания не растрескивается. Имеет приятный аромат, приятный вкус.
• Морковь можно длительное время хранить в сухом подвале. При этом, она не теряет собственные вкусовые свойства, товарный вид.

Кардаме

Позднеспелый гибрид, рекомендуемый для выращивания в Северо-Западных областях. Сорт отличается стабильной урожайностью, при этом выход продукции товарного вида составляет 80-90%. Овощи не растрескиваются. Характеризуются хорошей лежкостью, поэтому выращивается для длительного хранения. Также, можно есть в сыром виде и перерабатывать на соки.

Морковь длинная, конусовидная с затупленным кончиком. При достижении зрелости остается практически полностью погруженной в почву. Масса корнеплода варьируется в пределах 70-150 г. Сердцевина сравнительно большая. Мякоть хрустящая и сочная, с высоким содержанием глюкозы и каротина.

Детская сладкая

Созревает за 130 дней, переживет низкую температуру до -4 градусов, и при хорошем уходе дает до 7 кг с квадратного метра. Но главное достоинство этой моркови – высокое содержание сахаров (7,8 – 8, 4%). Сочные, медвяные овощи подходят для приготовления детского пюре и сока.

«Детская сладкая» устойчива к стеблеванию, пригодна для длительной транспортировки, однако требует постоянного окучивания и любит суглинистую почву. Боится морковной мухи.

Аленка

Среднеранняя продуктивная культура со сроком созревания около 105 дней. Районирована на Центральному региону. Отличается повышенным содержанием глюкозы и каротина, поэтому рекомендуется к употреблению в сыром виде. Также ее можно использовать для приготовления всевозможных овощных блюд, замораживать и хранить в специальных помещениях весь зимний период.

Аленка не подвергается растрескиванию и редко поражается «морковными» заболеваниям. Овощи имеют форму остроконечного конуса. Отличаются компактными размерами – 10-15 см в длину и до 5 см в диаметре. При этом их вес составляет примерно 300 г. Мякоть хрустящая и очень ароматная.

Ред Кор

• Сорт моркови популярен среди многих дачников, садоводов. Среднеспелый, полностью корнеплоды созревают спустя 3.5 месяца после появления первых всходов.
• Розетка с листьями раскидистая, имеет темно-зеленый цвет. Семена высеиваются и весной, и поздней осенью.
• Корнеплоды отличаются отличной однородностью. Имеют форму в виде конуса, кончик закругленный. Максимальная длина моркови составляет 17 см, масса – не более 110 г. Сердцевина оранжевая, плоды сочные, сладкие.

Олимпиец

Этот гибрид моркови является среднеспелой разновидностью (поспевает за 110-120 дней), однако, его также можно высаживать в конце осени. Сорт достаточно морозостойкий и разработан для выращивания в северных областях, на Северо-Западе и в Западной Сибири.

Корнеплод формируется ровный, с гладкой поверхностью, в форме цилиндра с закругленным концом. Отличается небольшим позеленением. Сердцевина средних размеров ярко-оранжевая. При достижении зрелости плод остается полностью погруженным в грунт. Масса Олимпийца может достигать 150 г. Мякоть сочная, с высоким содержанием глюкозы и большой концентрацией каротина, поэтому овощи полезно употреблять в сыром виде. Также из них делают сок, замораживают, консервируют и используются для зимнего хранения.

Оранжевый мускат

По отзывам, это лучший сорт моркови для стабильного урожая. С одного квадратного метра можно собрать до 6,5 кг пузатых, ярко-оранжевых корнеплодов весом до 145 грамм, и с тонкой, почти отсутствующей сердцевиной. Сладкая мякоть пригодна для изготовления детских соков и пюре.

«Оранжевый мускат» подходит для длительного хранения. А его урожая ждать долго не приходится, он созревает за 70 дней после всходов.

Хрустишка зайчишка

Один из самых сладких сортов моркови — 8.4%. Созревает «Хрустишка зайчишка» быстро, всего за 80-100 дней от всходов, устойчив к цветушности, отличается хорошей лежкостью. На один квадратный метр приходится от 3 до 7 кг «зайчишек».

Осенний Король

• Сорт моркови среднеспелый. Созревают овощи на протяжение 112 дней с момента возникновения первых всходов. Розетка с листочками полупрямостоячая, семена необходимо высеивать непосредственно в грунт.
• Плоды конические, кончик закругленный. Поверхность моркови гладкая, окрас оранжевый. Средний вес плода составляет 220 г, длина – 22 см.
• Внутри сердцевина небольшая, мякоть яркая, оранжевая. Урожай, когда полностью созревает, сочный, сладкий.

Семен:«Для меня данный сорт является новым. Но несмотря на это он мне очень понравился. В одном пакетике достаточно много семечек, которых хватает, чтобы засеять крупный участок. Морковь сладкая, хранится хорошо».

Краса Девица

Это короткоплодная морковь. Районирована по Центральному региону. Сроки отдачи урожая наступают через 105-110 дней после проклевывания первых всходов. Посев рекомендуется выполнять в конце апреля – в первых числах мая.

Длина овоща составляет 14-16 см. Средняя масса – 100 г. Морковка формируется в форме усеченного конуса, яркого кораллового цвета. Отличается высоким содержанием глюкозы и фруктозы, а также повышенной сочностью. Продукт отлично подходит для употребления в сыром виде, приготовления овощных блюд, а также поливитаминных соков.

Гибрид Сахарная Лакомка

Сахарная Лакомка:

1. Очень сладкая морковка вытянутой формы. Окрас оранжевый или апельсиновый.
2. Корнеплоды цилиндрические, больших размеров: их длина бывает до 25 см, а вес часто превышает 200 г.
3. Высокая насыщенность сахарами придаёт Лакомке неповторимый вкус.
4. Является среднеспелым гибридом; при посадке в апреле, в пучках собирается в середине июля, а сбор спелых корнеплодов производится вначале сентября.
5. Может долго храниться, однако, как и у всех сладких сортов, предпочтительна к употреблению сразу после сбора.
6. Урожайность находится в пределах от 300 до 600 кг на сотку.

Полярная клюква

Среди лучших сортов моркови для Сибири «Полярная клюква» выделяется своим необычным округлым видом, и скорым сроком созревания. От всходов до урожая проходит 60-70 дней.

В корнеплодах много сахаров, поэтому их с удовольствием грызут дети. Сорт очень любит суглинистую и песчаную почву, и готов расти в ней уже при +3-5 градусах. Урожайность средняя – 2-3 кг с квадратного метра.

Морковь Каротель

Среднеранний (100-110 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт для использования в свежем виде и переработки. Корнеплод полностью погружен в почву, конической формы с тупим кончиком, массой 80-160 г, длиной 9-15 см. Мякоть сладкая, очень сочная, оранжевого цвета. Вкусовые качества отличные. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности.

Урожайность 2,0-4,0 кг/кв.м. Посев в грунт в конце апреля в начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см.

Миникор

Относится к ультраранним сортам, созревает на 75-90 день после всходов. Устойчив к стрелкованию и растрескиванию, может храниться несколько месяцев без потерь во вкусе и внешнем виде.

«Миникор» — морковь некрупная, очень сочная, и благодаря этим качествам она идеально подходит для детского питания. Еще одно достоинство сорта – высокая урожайность, в хороший сезон можно с квадратного метра собрать до 9 кг.

Шантене

Среднеранний сорт Шантене – это тоже почти классика и признанный эталон урожайности, и по популярности он не уступает Нантской, хотя по вкусу его корнеплоды, к сожалению, до нее не дотягивают (правда, совсем плохим его тоже не назовешь, он, скорее, средненький). Корнеплоды у Шантене обычно крупнее, чем у Нантской, – массой до 250 г – и немного другой формы – удлиненно-конической, но тоже правильной, а однородность корнеплодов можно считать визитной карточкой этого сорта. Кроме высокой урожайности есть у сорта Шантене и еще один плюс, противоположный недостатку Нантской, – его, в отличие от остальных сортов моркови, можно выращивать на более тяжелых почвах.

Красный великан

• Сорт моркови поздний, считается, возможно, наиболее популярным. Подходит для выращивания в России.
• Корнеплоды универсальные, подходят для приготовления любых блюд. Величина моркови оправдывает само название сорта.
• Красный великан – это позднеспелый сорт. Высаживать семена необходимо в мае, собирать урожай – в сентябре.
• Корнеплоды вырастают длиной минимум 25 см. В разрезе диаметр моркови составляет 6 см. Средняя масса – 170 г. Форма удлиненная в виде конуса. Кончик немного притупленный. Отличается сладким вкусом.

Как бороться с личинкой морковной мухи

На садовых участках лучше бороться с личинкой механическим методом. Выдергивать с корнем и уничтожать пожелтевшие растения. Личинок, оставшихся зимовать на грядке, можно уничтожить глубокой осенней перекопкой. Комья земли осенью просто переворачивают — тогда насекомые весной не смогут выбраться из почвы наружу.Чем обработать морковь от морковной мухи, если насекомых много и от них не спасает ни правильная агротехника, ни механическое уничтожение личинок и куколок? Тогда на помощь придут инсектициды.

Химическую борьбу с личинками ведут препаратами Мухоед, Базудин, Провотокс. Все три средства предназначены для уничтожения почвенных насекомых, у всех одинаковое действующее вещество — диазинон. Механизм действия у препаратов следующий — проползая в толще земли, личинка касается ядовитой гранулы и погибает.Главное – уловить момент, когда начинается лет мух и вовремя начать борьбу, пока вредитель не проник в корнеплод. После его проникновения бороться будет уже чрезвычайно сложно. Мухи первого поколения начинают свой лет во время цветения яблони и рябины. Вторая волна приходится на конец июня-начало июля (это время начала формирования корнеплода).

Видео: лучшие сорта моркови